松软的玉米饼

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吃肉的小猴子
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玉米饼的用料

玉米面 130g 面粉 70g
鸡蛋 1枚 酵母 2g
白砂糖 25g 牛奶 240ml

玉米饼的做法

松软的玉米饼的做法图解1

步骤1

上述材料依次倒入盆中
松软的玉米饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
松软的玉米饼的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜 放温暖的地方发酵30分钟
松软的玉米饼的做法图解4

步骤4

面糊膨胀 内部充满气体 但不会发酸
松软的玉米饼的做法图解5

步骤5

锅中刷油 开最小火 倒一勺面糊 如图冒大泡时及时翻面 再煎至凝固
松软的玉米饼的做法图解6

步骤6

来碗小粥 绝配
松软的玉米饼的做法图解7

步骤7

特别松软哦

玉米饼的烹饪技巧

火候一定要最小火哦 牛奶也可以换成等量的水 菜汁。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-03

©本菜谱的做法由 吃肉的小猴子 编写，未经授权不得转载

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