可乐鸡翅炖牛扒豆腐

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听菜名,这是一个奇怪的组合。但是,吃起来牛排和鸡翅的味道融合起来很是美味,加上可乐的甜味,豆腐中也浸满了肉香,再搭配上自己喜欢吃的任意蔬菜,让一个菜就可以解决一顿饭哦~爱吃肉、爱吃菜的每一个人都可以得到满足^_^

可乐鸡翅炖牛扒豆腐的用料

鸡翅根 8个 北豆腐 300克
牛排 1块 适量
黑白胡椒粒 5克 生抽 5勺
料酒 5勺 蚝油 5勺
可乐 300毫升 西兰花 适量
油菜 适量

可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法

可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解1

步骤1

鸡翅和牛排洗净,用吸油纸吸干水分;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解2

步骤2

北豆腐切片、西兰花洗净切好;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解3

步骤3

锅中不用放油,直接将鸡翅根放入锅中;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解4

步骤4

待鸡翅双面变色之后,鸡油就已经布满锅底了,将切好的牛排放入锅中煎制两面变色;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解5

步骤5

倒入生抽;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解6

步骤6

倒入可乐,放入盐、黑白胡椒粒和料酒,盖上锅盖;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解7

步骤7

待开锅以后,放入豆腐继续盖盖子炖煮15分钟;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解8

步骤8

放入喜欢的蔬菜,盖上锅盖3分钟后打开锅盖,放入蚝油后,大火收汁;
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解9

步骤9

好啦~撒上点熟芝麻装饰一下,就可以开动啦~
可乐鸡翅炖牛扒豆腐的做法图解10

步骤10

色香味俱全~

可乐鸡翅炖牛扒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-04

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