豆乳布丁

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豆乳布丁的用料

吉利丁片 3片 牛奶 150克
豆浆 300克 白砂糖 20克
炼乳 20克 玉米淀粉 15克
熟黄豆粉 适量

豆乳布丁的做法

豆乳布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁片冷水泡软备用
豆乳布丁的做法图解2

步骤2

挤干水分的吉利丁片加入牛奶,豆浆,白砂糖,炼乳和玉米淀粉
豆乳布丁的做法图解3

步骤3

搅拌均匀倒入锅中
豆乳布丁的做法图解4

步骤4

小火加热至边缘微微冒泡关火
豆乳布丁的做法图解5

步骤5

过筛到学厨模具中,撇去浮沫,放入冰箱冷藏过夜凝固
豆乳布丁的做法图解6

步骤6

倒扣脱模后筛一层黄豆粉就好啦

豆乳布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-12

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