香辣鸡腿肉

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吴限麻麻
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超级超级无敌好吃的香辣鸡腿肉！家庭版！健康卫生！美味！

香辣鸡腿肉的用料

鸡腿 400g 灯笼椒 20g
超辣辣椒 20g 葱姜蒜 适量
料酒 适量 孜然 适量
盐 适量

香辣鸡腿肉的做法

香辣鸡腿肉的做法图解1

步骤1

把辣椒️剪碎
香辣鸡腿肉的做法图解2

步骤2

用漏勺把辣椒皮和辣椒籽分离！
香辣鸡腿肉的做法图解3

步骤3

辣椒皮备用，辣椒籽不用！
香辣鸡腿肉的做法图解4

步骤4

准备鸡腿
香辣鸡腿肉的做法图解5

步骤5

鸡腿去骨切块！
香辣鸡腿肉的做法图解6

步骤6

加入盐 孜然粉 料酒 酱油！腌制2分钟！
香辣鸡腿肉的做法图解7

步骤7

起锅把腌制好的鸡块油炸！
香辣鸡腿肉的做法图解8

步骤8

炸至金黄即可，捞出备用！
香辣鸡腿肉的做法图解9

步骤9

再起锅油炒香葱姜蒜花椒！
香辣鸡腿肉的做法图解10

步骤10

葱姜蒜炒香后，放入辣椒和灯笼椒，煸炒！
香辣鸡腿肉的做法图解11

步骤11

辣椒煸炒出香味，放入炸好的的鸡块！翻炒！
香辣鸡腿肉的做法图解12

步骤12

翻炒一两分钟即可！
香辣鸡腿肉的做法图解13

步骤13

完成！超级无敌好吃哦！又下饭！

香辣鸡腿肉的烹饪技巧

煸炒辣椒时要慢火！不要急！才能煸出香味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 吴限麻麻 编写，未经授权不得转载

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