碳烤鸡脖

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樱花换小鱼干
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秋天的风透着丝丝凉爽，选点食材露天烧烤。烤鸡脖子 喜欢吃骨头，骨缝里的肉特别香 ⭐️碳烤注意——把炭烧红用木炭的温度去烤肉熏烤，不要用火焰烤肉，焰尖烧肉焦了黑烟都不能吃的哦（技巧：准备一个喷水花洒，出焰时喷灭，始终保持用炭的温度去熏烤）

碳烤鸡脖的用料

鸡脖子 400g 孜然粒 5g
辣椒面 5g 五香粉 5g
盐 5g

碳烤鸡脖的做法

#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解1

步骤1

炉生炭这个过程比较慢，生起来就快了 鸡脖子洗净串串
#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解2

步骤2

根据火的大小翻面
#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解3

步骤3

有油滴落或起焰了 拿开或喷雾一下
#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解4

步骤4

撒适合口味的调料

碳烤鸡脖的烹饪技巧

细腻好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 樱花换小鱼干 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 晚餐 午餐 一家三口 家常菜

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