#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖

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秋天的风透着丝丝凉爽,选点食材露天烧烤。烤鸡脖子 喜欢吃骨头,骨缝里的肉特别香 ⭐️碳烤注意——把炭烧红用木炭的温度去烤肉熏烤,不要用火焰烤肉,焰尖烧肉焦了黑烟都不能吃的哦(技巧:准备一个喷水花洒,出焰时喷灭,始终保持用炭的温度去熏烤)

食材清单

鸡脖子 400g 孜然粒 5g
辣椒面 5g 五香粉 5g
5g

烹饪步骤

#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解1

步骤1

炉生炭这个过程比较慢,生起来就快了 鸡脖子洗净串串
#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解2

步骤2

根据火的大小翻面
#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解3

步骤3

有油滴落或起焰了 拿开或喷雾一下
#晒出你的团圆大餐#碳烤鸡脖的做法图解4

步骤4

撒适合口味的调料

小贴士

细腻好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-15 11:13:38

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