美味虾粥

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紫潼圜
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美味虾粥的用料

香菇 8朵 虾 一斤
葱花 适量 姜片 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
油 适量 珍珠米 1杯（2人的量）

美味虾粥的做法

美味虾粥的做法图解1

步骤1

把虾去头去肠子洗干净备用，香菇浸泡洗干净切丝，葱切成葱花。姜片被我提前下粥煮了，没拍。可以切片也可以切丝。
美味虾粥的做法图解2

步骤2

大米洗干净后用高压锅煮25分钟，时间太短粥太水，不够粘稠。待气排完开锅继续煮，如果要好吃，香菇可以用油先煎炒一番，把香菇下锅煮滚后倒入虾。继续煮到粥滚开。下盐跟胡椒粉，然后熄火再下葱花。美味的香菇小虾粥就做好啦

美味虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-15

©本菜谱的做法由 紫潼圜 编写，未经授权不得转载

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