美容养颜【木瓜银耳莲子汤】

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银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、美容、嫩肤、延年益寿之功效； 木瓜银耳汤的味道清甜外观非常好看，木瓜银耳汤是滋补的汤水特别适合女性朋友，银耳易饱腹，热量低，常喝木瓜银耳汤可以有减肥的功效。

木瓜银耳莲子汤的用料

泡发银耳 200g 木瓜 100g
莲子 100g 红枣 10颗
老冰糖 30g

木瓜银耳莲子汤的做法

美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解1

步骤1

所需食材，提前将银耳、红枣用冷水泡发3小时（忘记让红枣入镜了）
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解2

步骤2

木瓜去瓤、去皮，切块
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解3

步骤3

去除银耳中间的硬蒂，用手撕成小朵，加冷水没过银耳3公分
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解4

步骤4

银耳大火煮开后，依次加入莲子
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解5

步骤5

加入红枣
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解6

步骤6

加入一块冰糖，改为小火，约1小时直至银耳滑嫩出胶
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解7

步骤7

最后加入切好的木瓜块
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解8

步骤8

煮5分钟即可
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解9

步骤9

成品图
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解10

步骤10

成品图
美容养颜【木瓜银耳莲子汤】的做法图解11

步骤11

成品图

木瓜银耳莲子汤的烹饪技巧

1、银耳需要提前用冷水完全泡发，才能炖出胶。 2、木瓜需锅煮，所以建议选购的木瓜不要太熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-17

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 煮 西点

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