蔬菜丸子汤

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蔬菜丸子汤的用料

紫菜 1张 精瘦肉 300g
白萝卜 1根 淀粉 少许
五香粉 适量 料酒 适量
盐 适量 青菜 适量
鸡蛋 一颗

蔬菜丸子汤的做法

蔬菜丸子汤的做法图解1

步骤1

瘦肉剁碎 白萝卜切碎，加入淀粉和鸡蛋液，再加入少许五香粉 料酒 鸡精 盐混合均匀，揉搓分成小团，热油锅小火炸丸子，炸制金黄色后捞出 再进行复炸一次颜色变深即可。
蔬菜丸子汤的做法图解2

步骤2

开始准备丸子汤:烧一锅热水
蔬菜丸子汤的做法图解3

步骤3

下入紫菜 青菜和放凉的丸子
蔬菜丸子汤的做法图解4

步骤4

水烧开后加入适量的盐
蔬菜丸子汤的做法图解5

步骤5

适量的五香粉
蔬菜丸子汤的做法图解6

步骤6

少许香油
蔬菜丸子汤的做法图解7

步骤7

出锅✅

蔬菜丸子汤的烹饪技巧

炸丸子的时候一定小火炸，否则只是外面一层熟了里面还是生的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-21

©本菜谱的做法由 吉大喜Tiamo 编写，未经授权不得转载

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