《高阶菜谱》腐竹麻辣虾

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腐竹麻辣虾的用料

大虾 250克 腐竹 100克
芹菜段 100克 干辣椒 少许
葱花 少许 盐 2克
太太乐鲜贝露 5克 料酒 少许
红油 少许

腐竹麻辣虾的做法

《高阶菜谱》腐竹麻辣虾的做法图解1

步骤1

虾洗净，用盐、料酒腌制5分钟 腐竹泡软 干辣椒洗净切段
《高阶菜谱》腐竹麻辣虾的做法图解2

步骤2

油锅烧热， 放入干辣椒煸香，放入虾翻炒
《高阶菜谱》腐竹麻辣虾的做法图解3

步骤3

加入腐竹和水调入太太乐鲜贝露、红油焖至入味
《高阶菜谱》腐竹麻辣虾的做法图解4

步骤4

撒上芹菜 葱花翻炒即可

腐竹麻辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-27

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载

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