糖油果子

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Kay_。
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糖油果子的用料

糯米粉 100克 粘米粉 25克
红糖 20克 玉米油 适量
熟白芝麻 少许 温水 适量

糖油果子的做法

步骤1

糯米粉和粘米粉混合，加温水揉成光滑不粘手面团，再搓成小丸子

步骤2

红糖（如果是红糖块就弄碎些）加入烧热的玉米油中，红糖融化后小火慢炸糯米丸子，一定要小火慢慢炸，不然糯米丸子会爆开。边炸丸子边轻轻翻动，让丸子均匀裹上糖色
糖油果子的做法图解3

步骤3

炸好的丸子，有两颗因为火大爆开了，这是很危险的！热油会溅出来！所以一定要小火慢炸，见油温有点高了就关火凉一下再开小火炸。
糖油果子的做法图解4

步骤4

最后裹上熟芝麻就好啦～ 甜滋滋的糖油果子！Get新技能以后不用再去买来吃啦～

糖油果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-02

©本菜谱的做法由 Kay_。 编写，未经授权不得转载

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