暖秋—南瓜苹果脆片沙拉

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

南瓜苹果脆片沙拉的用料

烤南瓜 板栗南瓜 1/4个
盐 适量 油 适量
黑胡椒粉 适量 迷迭香 少许
焦香苹果 安佳黄油 5g
苹果 1个 肉桂粉 少许
烤燕麦片 即食麦片 15g
坚果 15g 蜂蜜 5g
油 3g 油醋汁
橙汁 3勺 橄榄油 1勺
柠檬汁 半勺 黑胡椒粉 适量
盐 适量 装饰
安佳奶粉 少许

南瓜苹果脆片沙拉的做法

#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解1

步骤1

非常适合秋天的一款沙拉，颜色金灿灿，南瓜软糯配上清爽的油醋汁和脆脆的烤麦片，再搭配点肉桂奶香味的焦苹果，口感丰富特别好吃 南瓜切成月牙形 ，放入烤盘，涂抹油撒黑胡椒粉盐和迷迭香，为了增香家了迷迭香，可以替换 烤箱预热，200度烤20分钟，南瓜烤软备用
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解2

步骤2

苹果去皮切块
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解3

步骤3

加入黄油 融化后加入苹果煎，翻面再煎直到金黄有焦色即可
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解4

步骤4

出锅撒入肉桂粉备用
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解5

步骤5

把烤熟的南瓜一层层垒起来，中间洞里插入苹果
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解6

步骤6

油醋汁：一勺橄榄油 一勺柠檬汁 3-4勺橙汁 盐黑胡椒 搅拌混合均匀
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解7

步骤7

用勺子把油醋汁淋在南瓜上
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解8

步骤8

筛入奶粉，这一步可以省略，我是为了让南瓜奶香突出！撒上去发现有点影响金灿灿的颜色
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解9

步骤9

麦片和坚果各15g 混合后加入3g油和5g蜂蜜，放入预热后的松下蒸烤箱，150度烤10分钟即可！ 如果家里有现成的烤坚果麦片，这一步省略即可
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解10

步骤10

麦片坚果撒上去做装饰
#秋天怎么吃#暖秋—南瓜苹果脆片沙拉的做法图解11

步骤11

开吃吧，南瓜焦软，苹果外层奶香焦软，里面酥脆多汁，混合着肉桂真的像是把秋天吃到了嘴里！伴着脆脆的麦片，太有层次感了！为了让整体沙拉清爽 家了油醋汁 酸酸爽爽！ 颜值高就是好，光看着都很满足了哈哈 快做起来吧 记得关注我哦！

南瓜苹果脆片沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-05

©本菜谱的做法由 清汤_挂面 编写，未经授权不得转载

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