香甜可口的风葫芦

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风葫芦的用料

面粉 100克 50克
鸡蛋 2个 白糖 适量

风葫芦的做法

香甜可口的风葫芦的做法图解1

步骤1

称量出100克面粉
香甜可口的风葫芦的做法图解2

步骤2

面粉中倒入50克食用油
香甜可口的风葫芦的做法图解3

步骤3

将二者混合搅匀,必须顺着一个方向搅拌
香甜可口的风葫芦的做法图解4

步骤4

将搅拌好的面油混合物隔水进行烫面,烫两分钟
香甜可口的风葫芦的做法图解5

步骤5

烫好的面中加入两颗鸡蛋搅拌
香甜可口的风葫芦的做法图解6

步骤6

顺着同一方向直至搅成稠稠的面糊
香甜可口的风葫芦的做法图解7

步骤7

搅成这样后,用勺子挖一块(或者用手挤一个圆球)下油锅炸,炸制金黄
香甜可口的风葫芦的做法图解8

步骤8

炸完后另起锅放入白糖、水炒出糖浆,炸好的风葫芦倒入翻炒均匀,出锅即可

风葫芦的烹饪技巧

我用勺子挖的,每次都不是圆球状,大神们可以交流交流具体怎么做炸出的面糊才能是圆圆的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-06

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