百香果冻

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Sugar201314
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百香果冻的用料

西瓜少许 猕猴桃 2个
清水 30ml 橙味果冻粉 30g
牛奶 少些

百香果冻的做法

百香果冻的做法图解1

步骤1

把西瓜和猕猴桃分别榨成汁
百香果冻的做法图解2

步骤2

取10g果冻粉加10ml清水开始加热煮沸
百香果冻的做法图解3

步骤3

加入西瓜汁，稍微煮一会，倒入酒杯。倒在一侧，放置冷藏凝固。
百香果冻的做法图解4

步骤4

同样的方法煮猕猴桃
百香果冻的做法图解5

步骤5

待西瓜汁完全凝固调转酒杯，在另一侧倒入猕猴桃汁，冷藏至凝固。
百香果冻的做法图解6

步骤6

待两样都凝固，用同样的方法煮牛奶（因为橙味果冻粉有甜味，所以不用在加白砂糖）把酒杯里的空隙填满，冷藏至凝固。

百香果冻的烹饪技巧

西瓜最好不要留西瓜子，猕猴桃只保留外面那层绿色的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-16

©本菜谱的做法由 Sugar201314 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 零食 下午茶

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