焦糖香蕉烤吐司

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仿佛是一下子就找到了焦糖糖浆的出路。黄油版的香蕉烤土司，也完全可以用焦糖糖浆来代替。 不想太甜，薄薄地抹上一层。把香蕉摆满，香蕉太胖，会有部分超出土司片，那就削足适履，把多余的部分削掉。原本是在香蕉表面也抹上一层焦糖糖浆，但香蕉太滑，不太好抹。索性点上一点，豌豆或黄豆大小。它一定会在烤箱中融化的，但最后淌成什么样，就未可知了。表面再撒一层砂糖，吃起来就会颗粒感。 结果永远都会跟想象差那么一截儿。焦糖并没有溢满香蕉，而只是在香蕉片上形成局部深色。倒也没什么关系，多了会太甜。。。。

焦糖香蕉烤吐司的用料

土司 2片 香蕉 1根
焦糖糖浆 适量 粗砂糖 适量

焦糖香蕉烤吐司的做法

#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解1

步骤1

用料：香蕉1根，土司2片，焦糖糖浆适量，粗砂糖适量
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解2

步骤2

将焦糖糖浆均匀地抹在土司表面。
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解3

步骤3

香蕉去皮，切成均匀的片。
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解4

步骤4

摆满抹好焦糖糖浆的土司表面，
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解5

步骤5

香蕉片上放少许焦糖糖浆，
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解6

步骤6

撒上砂糖。
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解7

步骤7

摆入烤盘，
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解8

步骤8

放入烤箱，中层，上下火，180度，烤约5-10分钟，
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解9

步骤9

焦糖糖浆完全融化，土司烤至金黄，出炉，
#秋天怎么吃#焦糖香蕉烤吐司的做法图解10

步骤10

稍凉，趁热食用。

焦糖香蕉烤吐司的烹饪技巧

焦糖糖浆可以用黄油代替，用量随自己喜好酌情调整。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。 砂糖用粗砂糖效果更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-12

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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