自制鸡胸肉玉米丸子

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鸡胸肉玉米丸子的用料

鸡胸肉 2个 鸡蛋清 1个
十三香 适量 盐巴 适量
玉米粒 适量 生粉 适量
料酒 适量

鸡胸肉玉米丸子的做法

自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解1

步骤1

去油脂去血块，洗干净
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解2

步骤2

切一小块
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解3

步骤3

搅成泥
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解4

步骤4

放蛋清，十三香，盐巴
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解5

步骤5

活一活
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解6

步骤6

在放生粉和料酒
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解7

步骤7

活一活
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解8

步骤8

在放玉米粒
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解9

步骤9

活一活
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解10

步骤10

烧锅水，烧开，手沾水掿肉馅时不粘手，馅儿从虎口掿出来，用汤勺挖一个球放热水锅里。
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解11

步骤11

烧开煮3分钟
自制鸡胸肉玉米丸子的做法图解12

步骤12

用清水冲洗去浮沫即可，放冰柜里，想啥时候吃就拿出来。很Q弹。

鸡胸肉玉米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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