干贝炒丝瓜

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文龙妈创意
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干贝含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。

干贝炒丝瓜的用料

丝瓜 两条 盐 适量
干贝 40g 蒜末 少许
姜末 少许

干贝炒丝瓜的做法

干贝炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮
干贝炒丝瓜的做法图解2

步骤2

切成片
干贝炒丝瓜的做法图解3

步骤3

油热加入姜蒜末炒香
干贝炒丝瓜的做法图解4

步骤4

放入泡好的干贝翻炒一下
干贝炒丝瓜的做法图解5

步骤5

放入丝瓜
干贝炒丝瓜的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
干贝炒丝瓜的做法图解7

步骤7

放入少许高汤
干贝炒丝瓜的做法图解8

步骤8

盖上锅盖
干贝炒丝瓜的做法图解9

步骤9

汤汁浓郁即可起锅
干贝炒丝瓜的做法图解10

步骤10

你可以少放点盐，我做一般没放，干贝盐重

干贝炒丝瓜的烹饪技巧

这款菜不用放味精，少放盐，味道极好，有股丝瓜的清甜味！菜谱中用到的丝瓜来源我老爸的蔬菜园！哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-14

©本菜谱的做法由 文龙妈创意 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 锅具 炒锅 下饭菜

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