古法秋梨膏

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秋天到了,喉咙干痒,一勺秋梨膏,润喉润肺

古法秋梨膏的用料

10斤 罗汉果 2个
红枣 8-10颗 生姜 3片
陈皮 18克

古法秋梨膏的做法

古法秋梨膏的做法图解1

步骤1

梨削皮切块
古法秋梨膏的做法图解2

步骤2

梨榨汁机搅成泥,倒入无油无水的锅里,陈皮、罗汉果洗净掰碎一起放锅里。 强烈建议用原汁机,榨汁分离
古法秋梨膏的做法图解3

步骤3

红枣去核、生姜一起放入锅中。大伙烧开,转小火煮一个小时。(注意搅拌)
古法秋梨膏的做法图解4

步骤4

一个小时后盛出,过滤。(原汁机榨汁分离就不用过滤了)
古法秋梨膏的做法图解5

步骤5

过滤好的倒入无油无水锅中,开盖大火收汁儿,到半流体即可。(收汁到浓稠时转小火,不要离开)
古法秋梨膏的做法图解6

步骤6

装瓶。

古法秋梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-16

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