好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋

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好吃不胖的西兰花✌，今天加了点菌菇、彩椒和鸡蛋，营养美味，超赞～

西兰花菌菇炒蛋的用料

西兰花 半颗 鸡蛋 2枚
红椒 半个 蟹味菇 适量
生抽 1勺 蚝油 小半勺
蒜 2瓣

西兰花菌菇炒蛋的做法

好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解1

步骤1

准备好的食材
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解2

步骤2

西兰花和蟹味菇切好洗净
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解4

步骤4

红椒切小，蒜切片
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解5

步骤5

锅煮水
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解6

步骤6

水开后放入西兰花和蟹味菇焯水
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解7

步骤7

焯至变色捞出过凉水备用
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解8

步骤8

锅加热倒油炒熟鸡蛋盛出备用
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解9

步骤9

爆香蒜片
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解10

步骤10

倒入西兰花和蟹味菇翻炒均匀
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解11

步骤11

加入生抽
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解12

步骤12

加入蚝油
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解13

步骤13

放入红椒和鸡蛋翻炒均匀出锅
好吃不胖的西兰花菌菇炒蛋的做法图解14

步骤14

成品

西兰花菌菇炒蛋的烹饪技巧

1.西兰花焯水时候水里可以加一点盐，颜色更好看 2.最后成品快炒均匀就可以出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 两两世界 编写，未经授权不得转载

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