培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋

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北纬yhz
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家里的小朋友最近一段时间非常喜欢吃培根，所以经常用不同的方法烹饪。比如这款培根芝士卷芦笋，既简单又营养。而且刚出锅时培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆，口感非常美妙。

培根芝士卷芦笋的用料

培根 3片 芦笋 120克
黄油 10克 芝士片 3片
盐 少许 牙签 6根
黑胡椒粉 适量

培根芝士卷芦笋的做法

培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

芦笋去掉比较老的外皮，特别是根部位置。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

清洗干净，切成2段。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量清水烧开，加少许盐和油，先放入芦笋根部焯10来秒，再放入剩余芦笋煮熟。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

捞起后过凉白开。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

把芝士片对半切开。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

我用的培根是比较长的，所以把培根对半切开，分成两片，取一片培根，铺上芝士片，再放上两根或三根芦笋卷起，用牙签固定。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

起锅烧热放入黄油。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

放入芝士培根卷，小火煎至两面微微焦黄撒上少许盐和胡椒粉就可以了。
培根焦香，芦笋脆嫩，芝士爆浆的～培根芝士卷芦笋#肉食者联盟#的做法图解9

步骤9

简单又美味的芝士培根卷芦笋就可以吃了。

培根芝士卷芦笋的烹饪技巧

盐和胡椒粉的份量根据自己口味来放哈！黄油可以用玉米油代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-16

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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