猪肚鸡

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小铁铲许志伟
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第一次

猪肚鸡的用料

猪肚 一个 老母鸡 一只
料酒 适量 姜片 适量
葱 适量 冬虫夏草 2根
虫草花 适量 当归 适量
黄芪 适量 参 适量

猪肚鸡的做法

猪肚鸡的做法图解1

步骤1

洗净猪肚（面粉，盐，揉搓，扯去脏东西和肥油）
猪肚鸡的做法图解2

步骤2

鸡，洗净即可
猪肚鸡的做法图解3

步骤3

把鸡鸡塞进猪肚里
猪肚鸡的做法图解4

步骤4

鸡大的话，放半个
猪肚鸡的做法图解5

步骤5

准备当归黄芪等适量
猪肚鸡的做法图解6

步骤6

塞进鸡内
猪肚鸡的做法图解7

步骤7

把猪肚封口，加水，开大火
猪肚鸡的做法图解8

步骤8

撩去浮沫，转小火，加入葱姜料酒。
猪肚鸡的做法图解9

步骤9

小火2小时后即可收工，随心调味，切开猪肚鸡后，放少量盐枸杞胡椒粉都行。 大快朵颐，鲜美。✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

猪肚鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 小铁铲许志伟 编写，未经授权不得转载

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