#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶

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秋冬滋补冰糖雪梨桃胶羹 冰糖雪梨既营养又健康,还能去火改善咳嗽症状,再加上桃胶,丰富了口感,冰糖雪梨桃胶羹非常适合女生食用哦

食材清单

雪梨 3个 干桃胶 10克
黄冰糖 30克 枸杞 数颗

烹饪步骤

#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解1

步骤1

干桃胶提前一夜用水泡发,大概十二个小时左右,捏起来中间没有硬心即可
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解2

步骤2

雪梨洗净,从梨把往下2CM左右的地方切开,用勺子抠掉中间梨核
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解3

步骤3

泡发的桃胶装入梨腹内
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解4

步骤4

撒上几颗枸杞,每个梨内放入十克黄冰糖
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解5

步骤5

盖上梨盖子
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解6

步骤6

放入蒸锅,冷水炖1个小时左右
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解7

步骤7

炖好的状态
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解8

步骤8

成品图
#洗手作羹汤#去火又美容的冰糖雪梨炖桃胶的做法图解9

步骤9

成品图
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步骤10

成品图

小贴士

桃胶要观察泡的状态没有硬心即可,泡的时间太长或者太短都不可以 冰糖可以根据自己口味增加量,盗心贼炖桃胶,不联系减少糖量 喜欢吃软一些的梨,炖的时间可以再久一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-19 11:21:15

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