牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司

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  说到牛肉的吃法,你还能想到的是怎么吃呢?嗯,爆炒?汆烫?或者水煮牛肉好像也不错。还不对?那煎牛排总该没错了吧   不好意思,全错!羽翙今天分享的这款食谱,最绝赞的地方在于与以往不同,采用牛肉酱的形式,竟然不需要久炖,就能把牛腩做得爽口极了,好吃还有趣,不会嚼不动哦     长胖了别怪我哟~~   o(^_-)O

双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司的用料

吐司 2片 红辣椒 2个
青辣椒 2个 洋葱 1/4个
牛肉 60克 香辣牛肉酱 一小勺
黄油 适量 生姜 2片
适量(一小撮) 黑胡椒 适量
料酒 适量(2勺) 淀粉 适量(一小撮)
生抽 适量 蚝油 适量

双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司的做法

牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

食材准备,生姜切末
牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

吐司涂抹黄油后放入烤盘,青红椒洗净,涂抹少许盐放入200度预热好的烤箱,吐司烤5分钟,辣椒️烤15-20分钟
牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

烤制期间准备牛肉,牛肉去细嫩部位,剁成牛肉末,加入生姜末,料酒,盐,蚝油,生抽,淀粉拌匀腌制
牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

辣椒烤好后放入密封容器静置一会儿方便去皮
牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

去皮和大部分籽后,青红椒切丁
牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

锅中放入少许油,放入腌制好的牛肉煸香
牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

盛出后加入青红椒中,加入适量香辣牛肉酱拌匀(没有可以不放),根据个人口味调味即可
牛肉还能这么吃?双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

盛出来,撒少许葱花即可。用烤得酥脆的黄油吐司片kuai一大勺牛肉酱,满足满足

双椒麻辣牛肉酱佐脆烤黄油吐司的烹饪技巧

1⃣️牛肉酱没有可以不要 2⃣️腌制非常重要 3⃣️辣椒出炉后立即蜜蜂,水汽会让辣椒皮轻易脱下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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