芝麻薄脆饼干

精品
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女儿今年学校实行了晚托班,每天回来都喊饿,所以就想着让她带点零食什么去,上晚托班前先填填肚子。他们老师说允许带牛奶面包饼干什么的。我寻思着外面的面包饼干不健康,所以有时间就自己给她做点。面包储存不太方便,而且做需要的时间太长,所以一般我都给她做点饼干,今天做的这款是芝麻薄脆饼干,不用打发,不要黄油,做法很简单,女儿也很喜欢吃。@aca北美电器,尝尝吧!

芝麻薄脆饼干的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 70g
玉米油 30g 20g
黑芝麻 适量

芝麻薄脆饼干的做法

芝麻薄脆饼干的做法图解1

步骤1

电子称称30g油。
芝麻薄脆饼干的做法图解2

步骤2

加入20g白糖。
芝麻薄脆饼干的做法图解3

步骤3

打入两个鸡蛋。
芝麻薄脆饼干的做法图解4

步骤4

搅打均匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀。
芝麻薄脆饼干的做法图解5

步骤5

放入适量黑芝麻。
芝麻薄脆饼干的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
芝麻薄脆饼干的做法图解7

步骤7

装入裱花袋中,剪小口子,口子一定要找一些。
芝麻薄脆饼干的做法图解8

步骤8

挤入到模具中,7分满,面糊会走散的。
芝麻薄脆饼干的做法图解9

步骤9

aca北美电器烤箱160度预热好了后放入烤箱中层烤15分钟左右饼干变色就可以了!温度和时间根据自家烤箱脾气调整。
芝麻薄脆饼干的做法图解10

步骤10

小心地取出,嫌颜色太深的话可以少几分钟,或者降5度。
芝麻薄脆饼干的做法图解11

步骤11

冷却后嘎嘣脆,有芝麻的香味,很好吃女儿说要带去给好朋友尝尝。

芝麻薄脆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-25

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