铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)

8.6万 浏览 347 收藏


很多人都喜欢吃山药,因为吃山药的好处有很多,对身体健康特别好。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症,所以用山药给宝宝做辅食也是非常好的食材。

铁棍山药瘦肉粥的用料

瘦肉 50克 山药 50克
少许 大米 30克
500ml

铁棍山药瘦肉粥的做法

铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解1

步骤1

准备好香米淘洗干净,浸泡半个小时左右,不泡也可以,看个人喜欢,只是浸泡过和没有浸泡过的香米熬出来的粥口感也有点差异哦。
铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解2

步骤2

准备好一根铁棍山药,把皮削去。
铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解3

步骤3

去皮后的山药下锅过一下开水,去除过多的黏液
铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解4

步骤4

瘦肉切小块,可以提前腌制一下。
铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解5

步骤5

把香米、山药、瘦肉放入破壁机搅拌杯中,加入500毫升清水。
铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解6

步骤6

将搅拌杯放在破壁机主机上,盖紧盖子,选择熬粥功能,按下启动键,等待半小时左右即可。
铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解7

步骤7

待程序结束后,趁热加入少许的盐,也可以加入少许的香菜香葱进行调味。我没有加,因为我家娃不爱吃葱。
铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法图解8

步骤8

简单快手的营养瘦肉粥就做好啦。

铁棍山药瘦肉粥的烹饪技巧

这个食材的量是做两碗粥的份量。 瘦肉腌制过再用来煲粥味道更加好哦,我是赶时间没有腌制呐。 易过敏的肌肤在削山药皮的时候一定要记得戴上手套哦,不然手会痒痒㾕哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-26

你当前的位置:豆果美食 > 铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 铁棍山药瘦肉粥(破壁机版)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活