南瓜布丁盅
精品
万圣节,一人捧着一盅南瓜布丁,每一勺,每一口都是浓浓的奶香,口感嫩滑的布丁搭配香甜的南瓜,馋哭了挑食的娃,吃了会上瘾!趣怪万圣节,就是南瓜布丁盅的show time!
南瓜布丁盅的做法
南瓜布丁盅的烹饪技巧
1、选用的是贝贝南瓜,蒸熟后又甜又面,直接吃也是很不错的。
2、挖南瓜肉时一定要注意别挖太深,以免破坏了小南瓜的外壳,装不住布丁液,要保持南瓜盅的完整性。
3、要做嫩滑口感的布丁,做好的布丁液最好过筛至少2次。
4、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-11-01
©本菜谱的做法由 COUSS探味研究室 编写,未经授权不得转载
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