排骨炖豆角土豆

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豆粉欧尼
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天凉了，我这个东北人还是比较喜欢吃些热腾腾的炖菜配碗米饭开始做！

排骨炖豆角土豆的用料

排骨 两排 豆角 适量
土豆 1个 葱姜蒜 适量
大料香叶 适量 耗油 2勺
酱油 3勺 盐 少量

排骨炖豆角土豆的做法

排骨炖豆角土豆的做法图解1

步骤1

豆角洗净，葱姜蒜切好，排骨凉水下煮开锅焯水撇掉血沫，捞出控水
排骨炖豆角土豆的做法图解2

步骤2

起锅热油放入排骨翻炒，放葱姜蒜豆角土豆一起炒，大料香叶 添水莫过食材调大火炖25分钟左右，注意不要干锅了
排骨炖豆角土豆的做法图解3

步骤3

收汤汁时放入调料，耗油酱油少量盐，酱油如果多放些就不要放盐了。要不太咸了，小火炖入味收汁，最后要尝尝味道啊！
排骨炖豆角土豆的做法图解4

步骤4

出锅！

排骨炖豆角土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 豆粉欧尼 编写，未经授权不得转载

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