鲜虾鸡爪煲

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鲜虾鸡爪煲的用料

虾 适量 鸡爪 适量
洋葱 一个 花椒 适量
干辣椒 适量 鲜辣椒 适量
豆瓣 1勺 八角 3颗
冰糖 适量 花椒 适量
老抽 1勺 姜 适量
土豆 2-3个 盐 适量

鲜虾鸡爪煲的做法

鲜虾鸡爪煲的做法图解1

步骤1

将买回来的鸡爪去指甲，然后一个分成两半 哎！我真的太难了，宿舍只有小刀弄成两半也不容易呀 清洗鸡爪然后放入水中煮出血末，煮的时候加一点姜
鲜虾鸡爪煲的做法图解2

步骤2

洗虾，去虾线
鲜虾鸡爪煲的做法图解3

步骤3

准备好材料
鲜虾鸡爪煲的做法图解4

步骤4

热锅中倒油，放入冰糖 糖色出来了放入豆瓣 大蒜 姜 八角 干辣椒 少量青椒 少量洋葱炒香 倒入鸡爪加入老抽上色 加上适量的水，➕适量的盐
鲜虾鸡爪煲的做法图解5

步骤5

虾是先炸了一下的 先煮鸡爪，煮软过后放土豆 土豆煮一下放虾，放虾的同时放入洋葱和青椒 再煮一下就可以咯
鲜虾鸡爪煲的做法图解6

步骤6

甜辣的，好好吃 这个汤汁泡饭简直了

鲜虾鸡爪煲的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 三餐四季🌻 编写，未经授权不得转载

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