葱香鱼片

独家
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喜欢去菜场买超大的鱼的一部分,让店老板帮忙切成鱼片

葱香鱼片的用料

1把 5片
2瓣 料酒 5勺
1.5勺 鱼片 适量
猪油 适量

葱香鱼片的做法

葱香鱼片的做法图解1

步骤1

鱼片倒入盘子里的时候,加入一点点油,再加入适量料酒,加油可以防止鱼片沾锅碎掉
葱香鱼片的做法图解2

步骤2

猪的肥肉,用油炸好后,出锅前加入小葱,这样的油炒鸡香哦
葱香鱼片的做法图解3

步骤3

各种配料切好
葱香鱼片的做法图解4

步骤4

把葱香猪油倒入锅里,加入少量植物油,加入生姜
葱香鱼片的做法图解5

步骤5

放入鱼片,在鱼片炒熟至变色的时候加入青椒翻炒
葱香鱼片的做法图解6

步骤6

出锅前加入各种配料和盐,翻炒出锅
葱香鱼片的做法图解7

步骤7

鱼片完整,鱼肉咬下去满满都是香味,完美

葱香鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-18

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