冰糖金桔

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1.金桔具有化痰止咳的功效，适合患有支气管炎的患者当作日常的小零食来缓解炎症带给身体的不适。 2.金桔具有滋阴润肺，补充维生素的功效。适合免疫力较差的朋友。 3.金桔炖冰糖可以用来开胃助消化，适合用来缓解小儿的挑食和厌食症。 4.金桔具有排毒养颜和降火燃脂的功效，也十分适合肠胃不适有便秘的朋友食用。

冰糖金桔的用料

老冰糖 200 g 清水 适量
金桔 500g

冰糖金桔的做法

冰糖金桔的做法图解1

步骤1

用盐清洗金桔，以达到去除表面蜡和杀菌的作用，泡20分钟
冰糖金桔的做法图解2

步骤2

清洗过后，去掉蒂，清水冲洗一遍，切开去籽
冰糖金桔的做法图解3

步骤3

不能沾油 冰糖 比例：1 水 比例：2
冰糖金桔的做法图解4

步骤4

上锅大火煮开，转小火煮20-30分钟左右
冰糖金桔的做法图解5

步骤5

煮到皮稍微透明就可以了
冰糖金桔的做法图解6

步骤6

晾凉，装罐子放冰箱口感更佳。想吃时可以拿出来直接食用，可以冲开水泡饮

冰糖金桔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

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