辣炒鱿鱼头

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辣炒鱿鱼头的用料

鱿鱼头 2斤 胡萝卜 半根
洋葱 1个 鱼丸 6个
韩式辣酱 1大勺 清水 3大勺
1g 2g
鸡粉 1g 料酒 5g
适量

辣炒鱿鱼头的做法

辣炒鱿鱼头的做法图解1

步骤1

鱿鱼头洗净焯水,圆葱洗净切成块状,鱼丸切成块,辣酱用清水调好备用
辣炒鱿鱼头的做法图解2

步骤2

锅中倒入少许油,倒入辣椒炒香
辣炒鱿鱼头的做法图解3

步骤3

炒香辣酱倒入圆葱,胡萝卜翻炒均匀
辣炒鱿鱼头的做法图解4

步骤4

炒匀后倒入鱿鱼头和鱼丸继续炒制,加入料酒,盐,鸡精,糖炒匀,炖制汤汁浓稠即可出锅
辣炒鱿鱼头的做法图解5

步骤5

完成,开吃了。

辣炒鱿鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-22

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