扇贝炖鸡蛋羹

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扇贝具有健脾和胃的功效。常用于脾胃虚弱，因运化无力所导致的脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、肢倦乏力等多种症状。常吃扇贝可以暖胃，治疗胃寒等病症。

扇贝炖鸡蛋羹的用料

扇贝肉 四个 鸡蛋 一颗
温水 100克 调料
盐 适量 生抽 适量

扇贝炖鸡蛋羹的做法

扇贝炖鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

磕一个鸡蛋，打散，加入温水和调料
扇贝炖鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

放入蒸烤箱里面，蒸15分钟
扇贝炖鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

出炉前五分钟前加入扇贝和生抽
扇贝炖鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

淋点芝麻油，小葱
扇贝炖鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

成品

扇贝炖鸡蛋羹的烹饪技巧

ACA北美电器 蒸烤箱一体机 家用台式智能多功能蒸箱蒸汽电烤箱25L 蛋液和水的比例为1：1.8最好，这样蒸出来的鸡蛋羹特别嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载

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