海盐红茶栗子酱

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秋天栗子的季节，超市卖很大个的，买了一些回来打算做板栗烧鸡，可是栗子皮实在太难剥了，决定改做栗子酱（差别有点大），煮熟的栗子直接切两半，然后拿勺子挖出栗子肉（不用关形状是不是好看了），考虑家里小朋友不❤️吃特别甜的东西，用家里的红茶磨成粉，再海盐调整口味，可以抹面包或者半酸奶，小朋友们都表示很喜欢。

海盐红茶栗子酱的用料

去皮后板栗 300克 白砂糖 25克
淡奶油 50克 黄油 20克
水 适量 红茶 3克
海盐 少许

海盐红茶栗子酱的做法

海盐红茶栗子酱的做法图解1

步骤1

熟栗子➕适量清水用搅拌杯搅拌成泥后倒入锅里
海盐红茶栗子酱的做法图解2

步骤2

加入淡奶油喝白砂糖搅拌均匀小搅拌
海盐红茶栗子酱的做法图解3

步骤3

自己打的红茶粉
海盐红茶栗子酱的做法图解4

步骤4

红茶粉放入锅中搅拌均匀，这样的栗子酱回带有淡淡的茶香
海盐红茶栗子酱的做法图解5

步骤5

栗子讲变粘稠鲎加入黄油至黄油融化，加入少许海盐调味。这样栗子你就不那么甜腻了
海盐红茶栗子酱的做法图解6

步骤6

成品，太好吃了，早上搭配面包很不错，也可以拌到牛奶或者酸奶里调味。

海盐红茶栗子酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 果子 编写，未经授权不得转载

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