紫薯麻球

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上桌就光盘的紫薯糯米球，简单易做，糯叽叽超好吃看剧必备小零食，香到爆❗️

紫薯麻球的用料

紫薯 150克 糯米粉 100克
细砂糖 20克 纯牛奶 60克
白芝麻 适量 食用油 多一点

紫薯麻球的做法

#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解1

步骤1

紫薯切成片放入蒸锅中蒸熟蒸软，
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解2

步骤2

用勺子压成泥
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解3

步骤3

趁热加入细砂糖搅拌均匀
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解4

步骤4

加入牛奶和糯米粉
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解5

步骤5

揉成团
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解6

步骤6

紫薯糯米球分成20克一个，沾上白芝麻
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解7

步骤7

依次做好
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解8

步骤8

锅中油烧至下面冒小泡，放入紫薯糯米球小火炸，
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解9

步骤9

炸至浮起
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解10

步骤10

用漏勺向下压，反复按压几次排气，
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解11

步骤11

麻球变大，我炸了大概5分钟的样子，捞出控干油
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解12

步骤12

捞出白芝麻，油可以炒菜用
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解13

步骤13

颜色很好看
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解14

步骤14

很好吃
#好吃不上火#紫薯麻球的做法图解15

步骤15

糯叽叽

紫薯麻球的烹饪技巧

牛奶一定不要一次性加入，紫薯蒸出来的水份不一样，面粉吸水也不一样，所以酌情添加，直到能揉成团即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-24

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炒锅 早餐 甜 晚餐

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