自制米花甜块

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糖小田yuan
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昨天和儿子去小阿姨家，路过市场买了一包原味米花，做成甜甜的米花小块哄孩儿吧~ 自己在家制作，无添加，干净卫生，喜欢的快来一起品尝吧~

大米花的用料

大米花 100克 白糖 150克
清水 150克 熟花生米 50克

大米花的做法

#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解2

步骤2

首先把白糖和清水放入锅中，开小火。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解3

步骤3

把22厘米的正方形烤盘刷一层橄榄油防粘。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解4

步骤4

小火煮至锅中水分蒸发，糖稀冒小泡泡，微微发黄。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解5

步骤5

放入米花和花生米关火。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解6

步骤6

把大米花和花生米搅拌均匀使其均匀裹上融化的白糖。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解7

步骤7

盛入烤盘中压紧实。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解8

步骤8

放凉后倒扣脱模。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解9

步骤9

切成小块即可。
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解10

步骤10

成品图
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解11

步骤11

成品图
#好吃不上火#自制米花甜块的做法图解12

步骤12

成品图

大米花的烹饪技巧

1.熬糖的时候不用搅拌，可轻轻晃动锅子。 2.糖煮至微微发黄，水分蒸发,开始冒小泡泡的状态。 3.密封保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 香脆味 甜 下午茶 零食 小吃

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