香软菠菜蛋饼

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十几分钟就能轻松搞定的快手早餐，却百吃不厌，就连我儿子也是几分钟就两个下肚了，吧唧着小嘴还嫌不够呢！

香软菠菜蛋饼的用料

面粉 50克 鸡蛋 1个
黑芝麻 2克 菠菜汁 55克

香软菠菜蛋饼的做法

香软菠菜蛋饼的做法图解1

步骤1

食材准备
香软菠菜蛋饼的做法图解2

步骤2

菠菜焯水去除草酸
香软菠菜蛋饼的做法图解3

步骤3

焯水的菠菜放入料理杯加入适量清水搅打细腻
香软菠菜蛋饼的做法图解4

步骤4

过滤出菠菜汁
香软菠菜蛋饼的做法图解5

步骤5

50克面粉加一个鸡蛋，2克黑芝麻，55克菠菜汁
香软菠菜蛋饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，搅拌成细腻可以流动的面糊
香软菠菜蛋饼的做法图解7

步骤7

平底糊刷薄薄一层油
香软菠菜蛋饼的做法图解8

步骤8

舀一勺面糊在锅里，晃动平底锅，使面糊均匀的铺在锅底，焖煎5分钟。
香软菠菜蛋饼的做法图解9

步骤9

定型后翻面，两面煎熟就完成了
香软菠菜蛋饼的做法图解10

步骤10

香软蛋饼出锅啦！简单、快手、有营养，一搅一烙就可以上桌了

香软菠菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 文博宝宝辅食教程 编写，未经授权不得转载

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