菠菜蛋饼

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乡厨吴二三
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春天各种野菜、蔬菜都可以用来煎蛋饼，配上一杯牛奶、一份吐司，健康吃起来！

菠菜蛋饼的用料

鸡蛋 3个 菠菜叶 50g
牛奶 30g 盐 2g
胡椒粉 0.5g

菠菜蛋饼的做法

菠菜蛋饼的做法图解1

步骤1

菠菜叶切碎
菠菜蛋饼的做法图解2

步骤2

把切碎的菠菜叶、盐、胡椒粉倒入鸡蛋中
菠菜蛋饼的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀
菠菜蛋饼的做法图解4

步骤4

锅内加少许油
菠菜蛋饼的做法图解5

步骤5

倒入搅拌均匀的鸡蛋
菠菜蛋饼的做法图解6

步骤6

小火煎制
菠菜蛋饼的做法图解7

步骤7

翻面
菠菜蛋饼的做法图解8

步骤8

再翻一次
菠菜蛋饼的做法图解9

步骤9

切成小块装盘，配上一杯牛奶，完美！

菠菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 乡厨吴二三 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 家常味 下饭菜

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