番茄金针菇炖日本豆腐

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天冷就要多喝汤，这道鲜美浓郁的番茄金针菇炖日本豆腐，酸甜可口，减肥期间都能吃，低脂高蛋白，而且饱腹感也很强；日本豆腐煎至两面微黄，与番茄汁和金针菇慢炖一会儿，撒上一把葱花即可，好吃到爆棚！

番茄金针菇炖日本豆腐的用料

葱花 适量 植物油 适量
酱油心生 适量 小鲜侶调味汁 适量
日本豆腐 3块 金针菇 1把
番茄 2个 蒜末 适量
白糖 2g 盐 2g
清水 适量

番茄金针菇炖日本豆腐的做法

番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：葱花适量、植物油适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、日本豆腐3块、金针菇1把、番茄2个、蒜末适量、白糖2克、盐2克、清水适量 鹅妈妈钛晶锅
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解2

步骤2

食材洗净，番茄切块，日本豆腐切小块；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入日本豆腐煎至两面微黄，出锅待用；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅重新预热倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味，倒入番茄块；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解5

步骤5

炒至番茄软烂，茄汁溢出，挤入适量小鲜侣调味汁；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解6

步骤6

再挤入适量酱油心生，放入2克糖，2克盐；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，倒入适量清水；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解8

步骤8

再铺上洗净的金针菇，盖上锅盖焖煮开，煮至金针菇变软；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解9

步骤9

放上煎好的日本豆腐，撒上葱花煮开；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解10

步骤10

即可出锅，装入汤碗中；
番茄金针菇炖日本豆腐的做法图解11

步骤11

汤汁鲜美浓郁，特别下饭！

番茄金针菇炖日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-25

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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