枸杞山药排骨汤

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芸淡疯晴
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这道汤也是很多人家里常炖的一道汤，别看它用料简单营养却非常丰富。 山药排骨汤作为秋冬的一道滋补药膳，富含丰富的营养价值，这道药膳含有人体必须的多种氨基酸及优质蛋白质，多种矿物质和维生素能满足人体基本需求。 山药排骨汤口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，排骨除含蛋白质，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益智安神，延年益寿的功效。

枸杞山药排骨汤的用料

排骨 150g 山药 80g
枸杞 随意几粒 姜 一片
盐 适量

枸杞山药排骨汤的做法

枸杞山药排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨用温水洗干净，然后放进锅里加水煮五六分钟把排骨里的杂质煮出来，这样后面炖出来的汤很清
枸杞山药排骨汤的做法图解2

步骤2

多功能锅里放足够的水
枸杞山药排骨汤的做法图解3

步骤3

放一个屉子再把汤碗放进去，把山药枸杞子也一起放进去
枸杞山药排骨汤的做法图解4

步骤4

倒一碗半水进去，加入适量的盐调味
枸杞山药排骨汤的做法图解5

步骤5

再盖上盘子防止水蒸气进去影响味道
枸杞山药排骨汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子炖一个半小时左右，最后放一点点鸡精
枸杞山药排骨汤的做法图解7

步骤7

晚上拍照看不太清楚。

枸杞山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-26

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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