海参蛋羹

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楚莓
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冬日里，海参进补，打破常规吃法，和鸡蛋完美融合，口感丝滑而又香嫩，养生新吃法。

海参蛋羹的用料

鸡蛋 1个 海参 1个
水 少许

海参蛋羹的做法

海参蛋羹的做法图解1

步骤1

把泡发好的海参洗干净，切片，碗中打入鸡蛋。
海参蛋羹的做法图解2

步骤2

二者混合搅拌，倒入少许清水搅拌均匀。
海参蛋羹的做法图解3

步骤3

用保鲜膜包好，放入蒸蛋器。
海参蛋羹的做法图解4

步骤4

蒸蛋器按照蒸蛋羹功能加水操作。
海参蛋羹的做法图解5

步骤5

海参蛋羹蒸好。

海参蛋羹的烹饪技巧

海参和鸡蛋混合后，加少许清水，水加多了，蛋羹就会变稀，一定要用保鲜膜包住，防止水汽进入蛋羹里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 楚莓 编写，未经授权不得转载

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