水果藜麦粥

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食谱名：水果藜麦粥 参考月龄：12个月以上 今天给大家推荐的这道藜麦粥就是把藜麦和水果相结合，舀一勺既能吃到清甜的水果粒，还能嚼到具有颗粒感的藜麦，再搭配浓郁的南瓜泥，好吃又营养。

藜麦粥的用料

大米 20克 藜麦 25克
冬枣 20克 去皮的南瓜 20克
去皮的雪梨 20克

藜麦粥的做法

水果藜麦粥的做法图解1

步骤1

准备食材：大米20克，藜麦25克，冬枣20克，去皮的南瓜20克，去皮的雪梨20克。
水果藜麦粥的做法图解2

步骤2

南瓜切块后冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
水果藜麦粥的做法图解3

步骤3

将蒸熟的南瓜用研磨碗碾压成泥。
水果藜麦粥的做法图解4

步骤4

冬枣削皮、去核后切小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定冬枣丁的大小。
水果藜麦粥的做法图解5

步骤5

雪梨也切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力决定雪梨丁的大小。
水果藜麦粥的做法图解6

步骤6

奶锅中倒入大米、藜麦和800毫升的清水，煮30分钟。 »妈妈们尽量一次性把水加足，这样煮出来的粥口感更好，不会粥水分离。
水果藜麦粥的做法图解7

步骤7

再倒入南瓜泥、冬枣丁和雪梨丁，用勺子稍稍搅拌一下。 »搅拌可防止糊锅。
水果藜麦粥的做法图解8

步骤8

继续煮5分钟。
水果藜麦粥的做法图解9

步骤9

水果藜麦粥就完成啦！吃一口除了软糯的米粥，还能感受到清爽的雪梨和冬枣，对宝宝来说口感更加丰富，有了这两种天然的甜味剂，再也不需要额外加调味料啦！

藜麦粥的烹饪技巧

●宝宝如果是第一次添加冬枣的话，妈妈们一定要观察三天左右，确保不过敏才可以继续添加。 ●藜麦和大米的混合比例可以根据宝宝的消化能力调整，如果消化能力较弱，藜麦就少加一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-29

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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