酸菜炒粉

独家
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简单快捷的一道菜,在东北冬天必须吃酸菜。

酸菜炒粉的用料

葱,姜,蒜沫 少许 适量
植物油 2勺 酸菜 一代
水晶粉 一小捆 梅花肉 适量
一品鲜 适量 十三香 少许
干辣椒 3个

酸菜炒粉的做法

酸菜炒粉的做法图解1

步骤1

水晶粉用水煮熟
酸菜炒粉的做法图解2

步骤2

备料
酸菜炒粉的做法图解3

步骤3

锅内倒油放入十三香,葱姜蒜沫,和干辣椒,猪梅肉,翻炒,肉炒熟
酸菜炒粉的做法图解4

步骤4

倒入酸菜翻炒,加入一品鲜,不喜欢酱油可以不放。
酸菜炒粉的做法图解5

步骤5

酸菜炒熟以后放入水晶粉,放盐调味。翻炒
酸菜炒粉的做法图解6

步骤6

成品出锅

酸菜炒粉的烹饪技巧

如果喜欢特别软烂的粉,可以把水晶粉煮熟后再用水泡一会儿,如果喜欢吃筋头点的粉,就不要吧水晶粉煮的很熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-30

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