豪华鸡蛋汉堡

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深夜小胖达
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你的童年我的童年好像都一样，小小肩膀大大书包上呀上学堂。但是绝大部分应该跟我一样，爱的不是上学堂。而是下学堂后校门口的小推车，在校门这块宝地混的风生水起可是不容易，但是我们今天的主人公鸡蛋汉堡却混的有模有样。哎啊那是人山人海，有时候你晚出去一会都挤不进去。今天我们就来尝试做这款简单又好吃的鸡蛋汉堡还是豪华升级版哟。

豪华鸡蛋汉堡的用料

中筋面粉 125克 盐 2克
五香粉 适量 鸡蛋 3个
培根 适量 海苔香松（可替换） 适量
虾仁 适量 芝士碎 适量
水 200克

豪华鸡蛋汉堡的做法

豪华鸡蛋汉堡的做法图解1

步骤1

首先将面糊的材料准备好
豪华鸡蛋汉堡的做法图解2

步骤2

将面粉加入盐、五香粉、水调成浓稠的面糊，静置15分钟
豪华鸡蛋汉堡的做法图解3

步骤3

锅内放油烧热打入鸡蛋
豪华鸡蛋汉堡的做法图解4

步骤4

将蛋黄戳破方便煎熟，撒入海苔香松煎熟
豪华鸡蛋汉堡的做法图解5

步骤5

鸡蛋取出备用，锅内倒入面糊
豪华鸡蛋汉堡的做法图解6

步骤6

再把鸡蛋放回面糊，按压紧使两者结合
豪华鸡蛋汉堡的做法图解7

步骤7

取出面饼，将培根和虾仁煎熟，取出培根和虾仁
豪华鸡蛋汉堡的做法图解8

步骤8

再倒入一勺面糊上面放培根和虾仁还有芝士碎
豪华鸡蛋汉堡的做法图解9

步骤9

将刚刚拿出的面饼放入面糊按压使面糊从四周溢出，包裹汉堡侧边这样使两者结合
豪华鸡蛋汉堡的做法图解10

步骤10

勤翻面两边煎至金黄就可以出锅啦
豪华鸡蛋汉堡的做法图解11

步骤11

准备开吃吧

豪华鸡蛋汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-03

©本菜谱的做法由 深夜小胖达 编写，未经授权不得转载

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