简单好喝的花莲汤

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前几天朋友送给我一条花莲一直放在冰箱里,今天拿出来做个简单快手的花莲鱼汤。

花莲汤的用料

花莲 1条 葱段 适量
姜片 几片 料酒 1勺
1~2匙 葱末 适量
炖鱼调料 1包 八角 几个
枸杞 几颗 肥肉片 几片

花莲汤的做法

#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤的做法图解1

步骤1

所有材料准备好,葱姜清洗干净分别切成段和片和炖鱼调料一起放入电饭锅里,香菜清洗干净切末备用。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤的做法图解2

步骤2

从超市买回来的猪肉取少量分肉切成1厘米长条放入电饭煲内备用。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤的做法图解3

步骤3

花莲清理干净五脏六腑,用清水冲洗干净分别用刀剁成4快放入电饭煲内备用。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤的做法图解4

步骤4

取几个八角和枸杞清洗干净,放入电饭煲内和1匙料酒倒入适量水,摁一下快煮了煮开后转保温键焖10分钟。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤的做法图解5

步骤5

焖好的花莲再次摁倒快煮了煮开后倒入1匙食用盐后转保温键焖10分钟。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤的做法图解6

步骤6

焖好的花莲再次摁倒快煮键煮开撒上切好的香菜末关火盛出即可。

花莲汤的烹饪技巧

1:家里没有花莲的可以用白莲代替。 2:不喜欢吃香菜末的可以不放。 3:盐根据自己喜好酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-04

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