白菜炒粉条

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越简单越家常的菜,才是越能触动你味蕾的菜!今天来做一道特别简单的家常白菜炒粉条,白菜切片放入锅中翻炒后,倒入泡过水的粉条,挤入自然提鲜的小鲜侣调味汁和酱油心生翻炒均匀后,撒上葱花红椒丝点缀后即可出锅;做法简单,味道超赞!

白菜炒粉条的用料

大白菜 1个 红薯粉丝 1把
适量 蒜片 适量
干辣椒 适量 白糖 适量
韭菜段 适量 红椒丝 适量
料酒 15g 老抽 5g
酱油心生 适量 小鲜侶调味汁 适量

白菜炒粉条的做法

白菜炒粉条的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:大白菜1个、红薯粉丝一把、盐适量、蒜片干辣椒适量、白糖适量、韭菜段适量、红椒丝适量、15克料酒、5克老抽、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量 鹅妈妈钛晶锅
白菜炒粉条的做法图解2

步骤2

食材洗净,大白菜切段,韭菜切段,红椒切丝;
白菜炒粉条的做法图解3

步骤3

粉条放入碗中,热水泡开;
白菜炒粉条的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入蒜片、干辣椒煸炒出香味;
白菜炒粉条的做法图解5

步骤5

放入白菜帮炒一会;
白菜炒粉条的做法图解6

步骤6

倒入菜叶,挤入适量酱油心生,15克料酒;
白菜炒粉条的做法图解7

步骤7

挤入适量小鲜侣调味汁,少许盐和糖,5克老抽(根据个人口味放);
白菜炒粉条的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后倒入泡水后的粉条,炖炒至粉条变软熟透;
白菜炒粉条的做法图解9

步骤9

倒入韭菜叶和红椒段翻炒均匀;
白菜炒粉条的做法图解10

步骤10

出锅装碗吧,色彩搭配恰到好处;
白菜炒粉条的做法图解11

步骤11

在家懒得做大餐,那就做一道简单的白菜炒粉条,
白菜炒粉条的做法图解12

步骤12

粉条滑溜,白菜软烂,美味到舌尖,懒人都能做!

白菜炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-05

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