红枣银耳莲子汤

精品
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北方的室内温度较高 暖气足嗓子不舒服 周末煲一锅红枣银耳莲子汤 润喉宣肺 味道美极了。

红枣银耳莲子汤的用料

银耳 半朵 红枣 2颗
黄冰糖 适量 红枣 40克
干银耳 15克 红莲子 30克
冰糖 10克

红枣银耳莲子汤的做法

#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣银耳莲子汤的做法图解1

步骤1

食材准备好
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步骤2

红莲子用清水浸泡
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步骤3

银耳用清水泡发
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步骤4

红枣清洗干净备用
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步骤5

食材处理好
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣银耳莲子汤的做法图解6

步骤6

莲子泡好了
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步骤7

剥皮备用
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步骤8

银耳泡发好了
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣银耳莲子汤的做法图解9

步骤9

撕成小朵备用
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步骤10

取出汤锅 注入清水 加热 同时放入莲子
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣银耳莲子汤的做法图解11

步骤11

煮开后放入银耳
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步骤12

大火煮开转小火慢炖
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步骤13

煮至莲子软烂 银耳糯糯的 汤汁粘稠
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步骤14

放入红枣
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步骤15

放入冰糖 再煮10分钟 关火 焖几分钟
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红枣银耳莲子汤的做法图解16

步骤16

出锅啦 全程大约50分钟

红枣银耳莲子汤的烹饪技巧

买莲子时可以买白色莲子 可以免去剥皮那一步 糖量按自己口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-10

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