爆炒八爪鱼
在靠近海边的小城,自然少不了新鲜的海鲜,周末无事开车瞎逛悠的时候,发现了一个比较大的菜市场,里边的海鲜很好,就买了几只八爪鱼。八爪鱼很新鲜,而且这道菜也是特别下饭的菜,所以要多配点米饭。
爆炒八爪鱼的做法
爆炒八爪鱼的烹饪技巧
1.喜欢嫩一些的,可以适当控制一下时间,避免八爪鱼炒老了。
2.生抽和拌饭酱都是有盐的,不需要另外加盐,口味重的可以适量添加。
3.八爪鱼的量是两人份,一斤多一点,人多的话可按照实际添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-12-11
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