爆炒八爪鱼

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今天分享一道爆炒八爪鱼,做法非常简单又快手,味道超鲜,Q弹!

爆炒八爪鱼的用料

八爪鱼 10个 洋葱 半个
胡萝卜 半根 青红辣椒 一个
适量 蒜末 适量
植物油 适量 酱油 适量

爆炒八爪鱼的做法

爆炒八爪鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材,八爪鱼让老板去掉内脏眼睛了
爆炒八爪鱼的做法图解2

步骤2

八爪鱼分切3小段,加入适量料酒,抓匀去腥
爆炒八爪鱼的做法图解3

步骤3

将佐料一一切片备用
爆炒八爪鱼的做法图解4

步骤4

起锅烧油,姜蒜佐料爆香
爆炒八爪鱼的做法图解5

步骤5

倒入八爪鱼翻炒一下
爆炒八爪鱼的做法图解6

步骤6

最后加入适量盐、酱油调味,大火爆炒,准备出锅
爆炒八爪鱼的做法图解7

步骤7

香喷喷
爆炒八爪鱼的做法图解8

步骤8

香喷喷

爆炒八爪鱼的烹饪技巧

八爪鱼需要将内脏眼睛却掉,不会去的可以请老板帮忙去掉哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-16

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