玉米面馒头

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楚莓
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多吃粗粮，对身体有益。可是好多人吃玉米饼子咽不下去，那就试试面粉和玉米面放在一起吃吧，经过发酵的食品更有营养哦。

玉米面馒头的用料

玉米面粉 200g 面粉 400g
酵母 5g 鸡蛋 一个
奶粉 20g 牛奶 300ml

玉米面馒头的做法

玉米面馒头的做法图解1

步骤1

准备好面粉400g，玉米面粉200g，鸡蛋一个，奶粉20g，牛奶300ml，酵母5g。
玉米面馒头的做法图解2

步骤2

把所有食材放入面包机搅拌，牛奶要一点一点加，面粉吸水量不同，根据实际情况进行添加。
玉米面馒头的做法图解3

步骤3

面粉发酵好。
玉米面馒头的做法图解4

步骤4

把面团取出揉面，排气。
玉米面馒头的做法图解5

步骤5

把馒头做成自己喜欢的造型。
玉米面馒头的做法图解6

步骤6

放入蒸锅中火蒸20分钟。
玉米面馒头的做法图解7

步骤7

香喷喷的馒头做好了。

玉米面馒头的烹饪技巧

面粉吸水量有所不同，牛奶要少量多次添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

©本菜谱的做法由 楚莓 编写，未经授权不得转载

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