全鱼汤

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今天教大家用凤梨养生机做鱼汤，完整保留整条鱼的营养，且能让鱼的精华在破壁后融入进汤中，加少许食盐和香菜根调味，2粒花椒去腥，最后打入1个鸡蛋，就变成了一口鲜掉眉毛的鱼汤，除了口感，这样做的营养价值更是高出一般鱼汤的5倍以上，吸收率也大大提升，一周喝两次全鱼汤，孩子长高不用愁！

全鱼汤的用料

小黄鱼 2条 生姜 1片
香菜根 2根 蒜瓣 1瓣
花椒 2颗 鸡蛋 1个
水 1升 小鲜侣调味汁 适量

全鱼汤的做法

全鱼汤的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：小黄鱼2条、生姜1片、香菜根2根、蒜瓣1瓣、花椒2颗、鸡蛋1个、水1升、小鲜侣调味汁适量 凤梨养生机
全鱼汤的做法图解2

步骤2

凤梨养生机里倒入1升水；
全鱼汤的做法图解3

步骤3

倒入黄鱼、姜片、蒜瓣、香菜根、2颗花椒；
全鱼汤的做法图解4

步骤4

挤入适量小鲜侣调味汁；
全鱼汤的做法图解5

步骤5

盖上破壁机盖，打开开关，选择药膳键12分钟，机器开始工作；
全鱼汤的做法图解6

步骤6

先煮沸后开始“四破四煮”，剩余2分钟左右放入一勺盐调味；
全鱼汤的做法图解7

步骤7

运行结束后，打入1个鸡蛋；在选择果汁沙冰键1-2分钟；
全鱼汤的做法图解8

步骤8

还没开盖就闻到了浓郁的香味；
全鱼汤的做法图解9

步骤9

打开水龙头放出，汤白鲜美，一口香浓到舌尖，孩子补钙就喝它；
全鱼汤的做法图解10

步骤10

绵软带着海风的气息，鼻尖萦绕着鱼肉的鲜，一口入喉，暖心又暖胃；
全鱼汤的做法图解11

步骤11

你学会了吗，这个配方绝对要收藏哦！

全鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

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