黑凉粉
精品
黑凉粉是两广地区夏天颇受欢迎的甜品之一,我们知道龟苓膏的清热解毒功效,但是,由于龟苓膏苦味比黑凉粉重,小孩不是很喜欢吃,而以黑凉粉替代龟苓膏,也是不错的选择。黑凉粉不但能清热利湿,凉血解暑,又可以美容养颜,清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等都有辅助疗效的作用。它营养物质比较多,口感独特。既 可以当甜品食用,也可以佐餐,吃的时候可以根据各自的口味,佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水,滑溜爽口,风味独具一格,可解渴也可充饥 。
黑凉粉的做法
黑凉粉的烹饪技巧
1、吃的时候可以根据各自的口味,佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水,滑溜爽口,风味独具一格,可解渴也可充饥 。
2、冷藏后的口感更适合夏天食用,吃的时候也可以加入芋圆之类的,随自己喜好选择。
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创建时间:2019-12-13
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